2 portioner
180 gr citronpasta
250 gr champinjoner
3 vitlöksklyftor
100 gr skuren grönkål
Olivolja
2 krm salt
2 krm chili flakes
1/2 förpackning fetaost
Koka citronpastan enligt anvisning på förpackningen.
Skiva champinjoner och finhacka vitlöksklyftor. Fräs svamp, vitlök och grönkål i en stekpanna med olivolja 3-4 minuter. Krydda med salt och chili flakes.
Smula fetaost.
Häll av pastan och blanda med svampfräset. Toppa med fetaost och servera.
Recept och bild: Linas Matkasse för två
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar