Isbergssallad med fetaost och citron

Beroendeframkallande, enkel sallad som funkar till allt.

4 portioner

350 gr isbergssallad

75-150 gr fetaost

ca 1 msk olivolja

rivet skal från ½ citron

en skvätt färskpressad citronsaft

en nypa citronpeppar

Hacka isbergssalladen. Smula ner fetaosten och massera in den i salladen. Blanda i olivolja, citronskal och saft samt citronpeppar.

Recept och bild: Systrarna Eiesenman

Vitlökssås

Enklare kan det inte bli! Smakar fantastiskt bra till grillat, både kött och kyckling.

3 dl gräddfil
1-2 vitlöksklyftor
Citronpeppar (vanlig peppar fungerar det med!)

Blanda alla ingredienser och låt stå kallt innan servering.

Tips! Kombinera vitlökssåsen och tomatsåsen till pizza (se tidigare recept) till grillad mat. Smakar mums!