700 gr skinkstek eller picnicbog
2 gula löker
4 dl köttbuljong
2 msk tomatpuré
1 burk crème fraiche
1 tsk soja
Salt
Peppar
Skär köttet i strimlor. Hacka löken. Fräs lök och kött tills de fått färg. Tillsätt buljongen, soja och tomatpurén och låt koka i 15-20 min. Tillsätt crème fraiche och låt småkoka i ytterligare 10 minuter. Smaksätt med salt och peppar. Servera med ris.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar