4 personer
1 burk grillad paprika
1 vitlöksklyfta
1 dl matyoghurt
1 msk pressad citron
2 krm salt
1 krm nymald svartpeppar
Låt paprikan rinna av i ett durkslag.
Skala vitlöksklyftan.
Mixa paprika och vitlök till en slät kräm.
Blanda ner yoghurt och smaka av med citron.
Krydda med salt och peppar.
Tips! Tärna den rostade paprikan, pressa vitlök och blanda ner i yoghurten för en mer chunky paprikayoghurt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar