lördag 15 januari 2022

Picklad rödlök











1 rödlök
½ dl ättikssprit 12%
1 dl strösocker
1½ dl vatten

Koka upp ättika, socker och vatten, Låt svalna något.
Skala och skiva löken tunt och lägg i en glasburk.
Häll den ljumna lagen och låt stå tills den kallnat.

Löken är klar att serveras men håller ytterligare 1-2 veckor i kyl.

Recept och bild: Arla


Inga kommentarer: