torsdag 10 september 2020

Tomatsås till pizza

 

4 portionspizzor

10-12 cocktailtomater
2-4 vitlöksklyftor
2 msk tomatpuré
½-1 dl parmesan
Färsk basilika
Salt
Svartpeppar

Mixa tomater, vitlök, tomatpuré och parmesan till en slät sås. Rör ner hackad basilika. Smaka av med salt och nymald svartpeppar.

Bred på såsen på Italiensk pizzadeg.

Recept och bild: Zeta

Inga kommentarer: