4 portioner
4-5 skivor fläskkarré i bitar
Salt
Peppar
2 tsk sambal oelek
2 pressade vitlöksklyftor
1-2 pressad lime
2 msk sesamolja
4-5 msk soja
Sesamfrön
Tortilla eller wrap
Grönsallad, finhackad
Färsk koriander, hackad
Tomater, hackad
Rödlök, hackad
Crème fraiche
Stek karré i mindre bitar, salta och peppra.
Marinera med sambal oelek, vitlök, lime, sesamolja, soja och sesamfrön i minst 1 timme i kylskåp.
Servera med tortilla, sallad, färsk koriander, tomat, rödlök, creme fraiche och kanske lite extra sambal oelek.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar