1 lime
1 msk socker
2 krm salt
2 msk äppelcidervinäger
250 gr rödkål
1 kruka mynta
Blanda i en rymlig skål; finrivet skal och pressad saft från en lime, socker, salt och äppelcidervinäger. Rör så att socker löser sig. Finstrimla rödkål och blanda ner i skålen. Plocka bladen från myntan och blanda med den marinerade rödkålen.
Recept: Linas Matkasse för två
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar