Det här är min version av Pad Kra Pao (Pad krapow) eller Basil stir fry som det också kan kallas. 4 portioner 500 gr färs efter önskemål (fl...

2 portioner  1 gul lök 4 vitlöksklyftor 2 soltorkade tomater 10-12 champinjoner 1 tsk chili flakes 1 näve färsk basilika 1 dl vispgrädde 1 l...

  4 portioner 200 gr pasta, t ex små stjärnor (koktid 6 min) 1 liter vatten 2 selleristjälkar 1 morot tärnad ½ purjolök eller 1 gul lök 2 sm...

  4 portioner 1 frp Fusilli Bucati (400 gr) 2 vitlöksklyftor ttunt skivade 4 msk olivolja 1 frp/burk körsbärstomtater (390/400 gr) 1 dl vatt...

  4 portionspizzor 10-12 cocktailtomater 2-4 vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré ½-1 dl parmesan Färsk basilika Salt Svartpeppar Mixa tomater, vi...

Med inspiration från min gode väns sås i tidigare inlägg kommer här en enkel och supersmarrig pastarätt med liknande smaker. 4 portioner...

2 portioner 1 aubergine 1 msk olivolja Salt Svartpeppar 2 msk grön pesto 75 gr fetaost 4 soltorkade tomater Färska basilikablad ...

4 portioner 2 zucchini 1 msk olivolja Salt Svartpeppar 50 gr pinjenötter 250 gr ricotta ½ kruka hackad färsk basilika 1 krm salla...

2 portioner ½ röd paprika ½ gul paprika ½ fänkål 1 rödlök 1 tsk olivolja 150 gr buffelmozzarella 30 gr ruccolasallad Färsk basili...

2 portioner 1 dl pizzasås 2 pizzabottnar 2 ägg 1 ask med tomatmix 2 tomater ½ kruka basilika ½ vitlöksklyfta, pressad Olivolja ...

2 personer 1 ägg 1/2 gul lök 1/2 ask fryst ingefära 1 pressad vitlöksklyfta 1/2 kruka limebasilika 250 gr kalkonfärs 1/2 tsk salt...

2 personer 1 3/4 dl jasminris 1 vitlöksklyfta 1/2 röd chili 1 msk socker 2 msk vitvinsvinäger 1 msk fisksås 250 gr morot 1/2 fö...

2 personer 1/2 förpackning minibaguetter 125 gr morot 100 gr stjälkselleri 1/2 gul lök 2 tomater 2 vitlöksklyftor 1/2 röd chili ...

Perfekt på buffén. 1 1/2 kg fläskfilé 2 pressade vitlöksklyftor Salt och svartpeppar 2 msk olivolja 1 dl olivolja 3 msk balsamvin...

Stek med mycket smak och goda tillbehör. 1 1/2 kg rostbiff 1 msk flingsalt 1 tsk mortlad svartpeppar 1 msk olivolja 3 dl belugalins...

Lättlagat och festligt på samma gång. Och perfekt om man är många! Fyll med dina favoritörter och variera efter vad som finns hemma. ...

Pistou är den franska varianten på pesto. Här rörs den ned i soppan och ger den en smak av basilika och vitlök. 2 morötter (eller gul...

1 kruka basilika 50 gr pinjenötter 1 vitlöksklyfta 100 gr parmesan ½- 1 dl olivolja Citronsaft Svartpeppar Lägg alla ingredienser...

4 portioner 1  fläskfilé  (putsad, à ca 600 g) 1 msk  olja 1/2 tsk  salt 1 krm  peppar 250 g körsbärstomater 200 g mozzarella 1 vit...

1 ask körsbärstomater (à 250 g) 2 vitlöksklyftor 1 tsk timjan 1/2 tsk salt 1 krm peppar 2 msk olivolja 1 kruka basilika ca 4 sardellfilé...