Det här är ett av många sätt att smaksätta och tillaga porchetta [uttal porketta]. Fläsksida med svål, ca 2-2½kg Salt 2-3 msk fänkålsfrön ...

1 1/2 kg hel rotselleri 1 msk olivolja 1/2 tsk salt Griljering 2 msk dijonsenap 1 msk sirap 1 ägg 1 dl hackad bladpersilja 1 dl s...

Lättlagat och festligt på samma gång. Och perfekt om man är många! Fyll med dina favoritörter och variera efter vad som finns hemma. ...

200 g västerbottensost 250 g keso 2 ägg svartpeppar ev lite salt 1 dl finhackad bladpersilja 1 förpackning filodeg (1 förp motsvar...

4 portioner 900 gr lax, delat i fyra bitar 1 msk olivolja 1 msk salt 1 tsk malen koriander 1 tsk malen kummin 1 tsk paprikapulver ...

1/4 paket (12 gr) jäst 5 dl kallt vatten 5 dl rågsikt 7 dl vetemjöl special 1 tsk salt 1 msk olja 1 msk socker. På kvällen: Rör ...

1 laxsida 1 tsk hel koriander 1 tsk fänkålsfrön 1/2 tsk hel kummin 1/2 tsk dillfrö Salt Peppar Sätt ugnen på 150°. Mortla koriander...

2 ägg 2 dl socker 1 dl mjölk 3 dl mjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 150 gr smält smör 1 msk kakao 200 gr florsocke...

Det här är en tryffelliknande chokladtårta som är helt gudomlig och löjligt enkel. 200 gr mörk choklad 100 gr mjölkchoklad 300 gr sm...

1 portion 1 späd morot 1 grön sparris 1 salladslök 2 färskpotatisar 2 kvisttomater, små 2 rädisor 1 kvist timjan...

Det här är för gott för att missas! Enkel, välsmakande mat som lagar sig själv. Ursprungligen en BBQ-rätt från North Carolina, USA och finns...

Det här är en enkel men ack så fantastisk rätt! 1 st fläsksida med svål, 1,5 kg 1 rejäl näve färsk timjan eller rosmar...

ca 7 färska kycklinglår 2 dl sweet chilisås 1/2 dl kinesisk soja 2 msk flytande honung 1 vitlöksklyfta (skalad och finh...

4 portioner 1  fläskfilé  (putsad, à ca 600 g) 1 msk  olja 1/2 tsk  salt 1 krm  peppar 250 g körsbärstomater 200 g mozzarella 1 vit...

400 g kall viltfärs eller nötfärs 2 dl frysta, tinade lingon 1/2 dl socker 2 msk whisky (kan uteslutas) 1 påse delikatesspotati...

1 ask körsbärstomater (à 250 g) 2 vitlöksklyftor 1 tsk timjan 1/2 tsk salt 1 krm peppar 2 msk olivolja 1 kruka basilika ca 4 sardellfilé...

3 dl linfrö ½ dl sesamfrön ½ dl solrosfrön ½ dl pumpafrön 1 dl vatten 1 tsk kryddor typ kummin eller örter 1 tsk salt Bland...

4 portioner 600 gr skinn- och benfri torskfilé, färsk eller fryst ½ tsk salt 1-2 krm grovmalen peppar 150 gr bacon ...

6 formar 6 liter filmjölk 5 msk salt  5 msk bikarbonat Rör runt med ballongvisp och låt stå medans du sprayar formarna. 2 ...

2 limpor 1 liter filmjölk 1 ½ tsk bikarbonat 2 dl mörk sirap 1 tsk salt 7 dl vetemjöl 3 dl grahamsmjöl 2 dl grovt rågmjöl ...