4 portioner 2 st kokta humrar 250 gr smör, rumstempererat 1 st citron, saft och rivet skal 4-6 st vitlöksklyftor, pressade 1 dl rive...

4 portioner 1 hummer (400g) 4 matskedar olja 4 cl konjak 2 dl torrt vitt vin eller saften av ½ c...